La carte du moment à Auriol

Entrées ou à partager

Houmous maison, chips de panisse — 8 €

Crevettes croustillantes, mayonnaise — 8 €

Pissaladière sur pain pinsa — 12 €

Pâté artisanal — 11 €

Jambon cuit à l’ail des ours — 12 €

Œufs mimosa à la truffe — 8 €

Maquereau, concombre et fenouil — 12 €

 

Plats

Pavé de maigre, sauce verveine * — 28 €

Magret de canard du Sud-Ouest, sauce miel * — demi — 19 €

Magret de canard du Sud-Ouest, sauce miel * — entier — 29 €

Poulpe snacké, jus provençal * — 28 €

Blanc de volaille, crème aux morilles * — 24 €

Poire de bœuf * — 31 €

Fregola à la truffe d’été — 27 €

Salade de Saint-Marcellin, lard fumé — 23 €

 

Desserts

Sélection de fromages — 12 €

Tatin YOYO, servie tiède — 8 €

Fruits rôtis de saison au miel — 9 €

Mousse au chocolat intense — 12 €

Île flottante au caramel — 10 €

Pavlova raisin — 10 €

Glace ou sorbet — la boule — 3 €

* Un accompagnement au choix : salade, frites, purée, légumes ou fregola à la truffe.
Supplément garniture : +3,50 €.

Glaces : chocolat, vanille, café.
Sorbets : citron, fraise, framboise, pêche.

Formule déjeuner à 25 € : plat du moment + dessert, café offert, du mardi au samedi inclus le midi.
Prix en euros TTC.

Repas de groupe et privatisations